Lyon es la segunda ciudad más grande de Francia, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la capital gastronómica de Francia y un importante centro para las industrias bancaria y farmacéutica. Su rica y fascinante historia, su magnífica arquitectura, sus museos de calidad y sus mejores restaurantes lo convierten en un destino de visita obligada en Francia.

Lyon, patrimonio de la humanidad, se distribuye en tres distritos: el Vieux Lyon, el centro de la ciudad y la Croix Rousse. Vieux Lyon es uno de los barrios renacentistas más grandes de Europa.

La zona peatonal, animada por cafés y restaurantes, con una animada vida nocturna, ofrece un ambiente cálido y animado. Las famosas “traboules” son pasillos que permiten a la gente cruzar directamente de una calle a otra a través de patios interiores. A medida que avanzan por estas “traboules”, los visitantes descubren un patrimonio arquitectónico único e inesperado de galerías y escaleras de caracol. Lyon es una de esas raras ciudades que tienen dos ríos que la atraviesan. El centro de la ciudad está entre los ríos Saona y Ródano, llamado Presqu’île (Península), y cuenta con encantadoras plazas, prestigiosos edificios, tiendas y teatros. Durante el día y la noche, los ríos aportan una atmósfera especial y suave a las riberas de Lyon. Croix Rousse, llamado el distrito de la seda, es un distrito animado y atípico que ha continuado la tradición del trabajo de la seda a lo largo de los siglos.

Lyon también es conocida como la capital de la gastronomía desde principios del siglo XX y el arte del buen vivir ha hecho que Lyon sea famosa en todo el mundo. Con una gran cantidad de restaurantes galardonados, chefs famosos, brasseries con telón de fondo centenario y cafeterías, Lyon tiene todo lo que busca. Encontrarás una auténtica sinfonía de sabores y colores mientras paseas por los mercados al aire libre con sus aromas dulces y sureños. Los tradicionales ‘bouchons’, etiquetas creadas en 2012 y que sólo existen en Lyon, garantizan el respeto de la tradición culinaria lionesa, una cocina familiar casera preparada in situ, con la ayuda de productos locales, frescos y de alta calidad y de una típica lionesa. Ambiente en entornos históricos, disfrutado con una cálida bienvenida.

Al estar en medio de las regiones vinícolas de Beaujolais y Côtes du Rhône, los restaurantes de Lyon ofrecen una variedad de deliciosos vinos. Lyon es la puerta de entrada a la región vitivinícola de Beaujolais, que se extiende inmediatamente hacia el noroeste.

Lyon también tiene un vibrante calendario cultural. Algunos eventos organizados por la ciudad incluyen la espectacular Fête des Lumières (diciembre) y el festival de música electrónica Nuits Sonores (mayo).

Si está buscando un destino con instalaciones de primera clase junto con la oportunidad de probar la verdadera Francia y su cultura, Lyon lo tiene todo.